Località: Isolaccia (So)
Antipasto/aperitivo:
Birra (da quella del baffo,alle trappiste alle pils)
Sbagliato(campari,martini rosso,brut,ghiaccio)
Eugenio(fragole-lamponi-uva-zucchero liquido,succo di limone,angostura,brut,ghiaccio)
Bruschette lardo e zola
Insaccati valtellinesi
Formaggi valtellinesi(casera,bitto,scimudin)
varie ed eventuali(verdure sott'olio, patatine,ecc. ecc.)
Primo:
a discrezione di donna Valentina
Secondo:
in genere se non siamo sazi ed ubriachi:mega costata di manzo
Contorno:
NIENTE
Frutta:
NIENTE
Dolce
Torta cioccolato e pere
Torta ai mirtilli
Torta saracena
Tutti i dolci sono prodotti artigianali di una pasticceria di Bormio
Vini:
in genere valtellinesi: Inferno, Sfursat ecc. ma non si disdegnano anche; nero d'avola, Primitivo di Manduria ecc.
Acqua:
in genere la si usa per sciacquare i bicchieri, comunque è la Levissima alla spina, cioè quella del rubinetto che la Levissima imbottiglia a 2 Km di distanza
Caffe:
Grolla(scorza di arancia,zucchero, grappa, brandy, whisky,caffè)
Amari:
rigorosamente Braulio...e a volte limoncello fatto in casa.
prezzo a persona:
non più di 10/15 euro a testa.
poi se non ci addormentiamo tutti su i divani(e succede quasi sempre) si va a ballare, questa settimana poi ci sono le finali di coppa del mondo, di solito si trovano gli "atleti" americani in disco...uno su tutti Bode Miller
che balla abbracciato ad un paio di birre!!!
Ciao! Luigi.
Ciao! Gabry
